こんばんは、今日も美味しいご飯を食べてますか？おるたなです。
街をふらっと歩いて激うまの香港飯を食べれる喜びに飢え始めたところ･･･てゆうか中毒。限界超えそう。
ついこないだまでは月一で金曜成田からの香港エクスプレスで月曜もしくは火曜に、リーマントラベラーさんと同様にエクストリーム出社をどすっぴんで決めていた私であったのに･･･
しかも毎回大量購入してきた香港麺のストックも危うい。
いや、危ういっていうか限界だ！
もう日本でもいいからワンタン摂取しないと･･･！
ということで、日本でよく見る雲呑とかのお店はだいたい食べても普通の「日本の中華料理イメージ味」が多いのですが･･･
ここは違った！！
っていうか最近では初めてかもしれません。。。
香港に近い味。
おおお😭香港中毒症が出かけていたので嬉しい！
いずれも活動範囲内…巡ってみます🤩— ロンロン@tokyo (@MaruMaririn) February 17, 2020
先日Twitterで都内香港飯についてつぶやいており、そういえば賢記さんをブログを書いてなかったので書いてみました。
いってみましょう～～～！！
Contents
横浜関内本場の本場 香港ワンタン麺を食べられるお店【香港雲呑専門店 賢記】がいまのところ最高に好き。
香港雲呑専門店 『賢記』さん お店の様子
馬車道か関内から少しあるいたところにお店はこじんまりとあります。
店内では席でのオーダーではなく、券売機で食券を買って座るという感じ。
食券買うのにも、食べたいものだらけで悩みまくりの私。
迷っていると店員さんが相談にのってくれまして、ありがたい･･･
しかも超流暢な発音･･･！
よく海外に長期で出たことの無い人は、日本語の発音がうまくできない外国人を笑うけど、じゃあ自分でも異国で同じ事をできるのかと問いたくなるときが多い。
こちらの方は本当に発音も綺麗で、音声学の授業を得意とする日本語教師の端くれとしては、褒めまくりたいくらいでした。
母語にない音を発音することの難しさ、日本語の発音の曖昧さ、そして母語の干渉･･･日本語って難しいですね･･･。
本場スタイルの香港ワンタン麺『賢記』さんで頼んだもの。
定番のおすすめメニューを頼み、いまならサービスでご飯もあるよと。。。
しかも小鉢も頼めばいろんな種類もありますよと。
この日も食べるのを忘れて移動し、結局夕方にランチという生活で、私としたことが計算すると前日から3食食べてないということになる。
ワンタンの盛り合わせ的なやつとワンタン麺とビールと･･･
イケメンのお兄さん、私の胃袋は時にブラックホールですよ、と言いたいが混乱を起こしそうなので女子の模範解答を返す。
高カロリーに罪悪感を感じる人は食べログにいないと思うので、効果的なオーダーをし、冷えたグラスを待ちました。
【いざ実食】本場香港スタイルのワンタン麺の店『賢記』さんで一杯やってきた！
あまりの飲みっぷりにお兄さん無言。すみません本当に喉も渇いていたので･･･(´д｀)
お酒も濃いめの配分で、超幸せ。お酒は弱いですが濃いのが好き！
そしてワンタンとワンタン麺･･･が調理場で踊る。
･･･・！！！！！！！！！
においが、においからもう、香港スタイルというのが最高です。。。
早く来ないかな･･･香港スタイル･･･！！
日本は外食の宝庫だというけど私は香港や台湾、フィリピンといったアジアのほうが安くて美味しいお店は多いと思うんだけど。
店内でTVを見ながら1杯やって注文を待つおっさんwww
勢いよく登場した三種盛りと麺。
最高かよ・・・・！！
スープも最高、麺も最高、人も最高。。。
海老もぷりっぷり。卵もぷりっぷり･･･
んんん・・・・しみる。
よくこのエリアでこのレベルの雲呑を･･･！塩は日本的な感じのスープでしたが、雲呑が完全に香港スタイルです。（酒2杯目。）
ちなみに小さいご飯も頼んでおります。
普段から飯テロ活動しているので、そんなに浮かれる？と思う人も居るかもしれませんが３食食べるのをミスっていた私にとって、それを差し引いても香港路地裏の香りを確認することが出来ました･･･。
私は美味しいご飯とか香港とか香港とか比律賓とかに鼻息粗めになるのですがここはまじでいい。一人で女子も行けるはず･･･！
横浜・関内『賢記』さんへのアクセス
日本大通りでも、馬車道でも行けるし、わたしなんぞ横浜中華街近くに仕事で行った帰りにここまで歩きました・・・。
普通に居酒屋さんですので、飲み会も一人のみも出来るよ！クーポンはこちらから。
関連ランキング：ラーメン | 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅
なお、食べログには有料ですがコスパ良しのプレミアムサービスもあるから便利！
下記ブログにまとめましたので参考になれば幸いです。
まとめ
ああぁブログを書いてて、数ヶ月前に食べたチムサーチョイの雲呑麺が脳みそに出てきた気がする･･･
まぁ私が珍しく星付きホテルなんぞに泊まったときに体調不良を起こして駆け込んだ路地裏のワンタン麺が一番最高なんですけども･･･。
慣れないことはするもんじゃないな。結局高級ホテルでは何も食べず、路地裏のお茶と点心・飲茶・雲呑麺で胃袋を正気に戻したのですから。
しあわせの香港、雲呑。
本当に美味しくて多めの雲呑でも、大切な思い出を思い出しながら最後のひとつまで大事にいただきました。
今年こそ香港に行きたいな。おるたなでした。
