神奈川県でも海があっても、なかなかおいしい魚を食べるって言うのはやっぱり難しいですよね･･･。
おるたなの近所のおじさんが、長崎は五島列島出身だったので、ひたすら美味しい魚の味を幼少時代より味わってきた私。
しかもコスパも接客もかなりいい･･･なんて聞いたら速攻で食べに行く。
ということで、食べました！！笑
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【山加】うまい！のひとこと。相模原No.1何度も受賞している新鮮なお魚料理のお店
絶対に食べたいときは予約をすべき！！
ほかの皆様の口コミではお店はかなり繁盛している様子で、「予約していったほうがいい」とあったので、座敷がほしいと予約。
元気のよさそうなおにーちゃんの声。いいですね。魚屋っぽい。
到着しお店にはいるとまだ夕食時には早かったのか、店内には若い家族連れのみ。
これから混んでくる時間帯とのことなので、本当にラッキーでした♪
これはお店大賞を受賞するはずだわ･･･いざ実食！！
とにかく一杯を注文。
片っ端から気になっていた料理を注文。メニューもみずに「刺身の盛り合わせ」を注文。
店長さんらしく威勢のいい感じのおにーちゃんが･･･
一気に話しかけてくる。。。うちのおやじは頑固おやじなので、「目上の人間にその口のきき方はなんだぁ！！」
と星一徹になりそうで最初はビビったが・・・日本酒を一口飲み、
さらには刺身の盛り合わせで味を納得したのか上機嫌・・・ホ・・・。(*_*;
さしみの盛り合わせは写真の通り、かなりの鮮度＆ハイレベルそしてハイレベル接客。
こんなもんがわざわざ銀座やら海岸沿いにいかなくってもいやーとほろ酔いになりながら思う。
わたくしが女性だったからでしょうか、「オムレツ」をかなりすすめてきますが、魚を食いに来たので食わず(笑)。
あまのじゃくっていうんでしょうか、オムレツもちろん好きですが、今日は魚！！笑
でもここのお兄ちゃんのぐいぐい加減、結構ほかの皆さんの口コミを見てても結構好きなんですよね。
いつでもどの国行っても、ブランドより雰囲気、味と人情･･･。
一日数個限定の冷奴を喰らう。
単品料理もうまいから上司を連れてカウンターで一杯なんていうのもいいですが、家族連れで時々の夕食に利用したいですね。
とにかく久保田をたっぷり注いで、わたくし親子には嬉しかった。気持ちがいい。
鯛の煮つけも最高でした。でかい＆味しみしみ＆おいしい･･･神様･･･。
まとめ
写真は初来店時のものを使用しておりますが、初来店から何度行ったことか･･･。
青のりの味噌汁も最高。いやーいままでなんで来なかったんだろう。
さぁ出るか！とお会計の時には店内はほぼ満席。予約していってよかった。
