結構話題になっていたナポリ最古のピッツェリア『ダ・ミケーレ』の支店が、何故か恵比寿でOPENしているのです。
恵比寿にてエコノミックアニマル時代にOPEN数日目に訪店した過去の喰いログで、こちらのお店をご紹介いたします。
おすすめナポリ最古の名店が恵比寿に！本場最強ピザランチ！アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ
ダ･ミケーレとは？？
正式なお店の名前は『L’Antica Pizzeria da Michele EBISU アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ』
1870年にイタリア・ナポリの地に創業して依頼、ナポリ最古ともいわれていて、映画でも使用されているくらいの超有名店です。
公式サイトはこちらから ↓↓↓
https://www.damichele.jp/tokyo/menu.php
食べて、祈って、恋をして sony pictures
創業以来、”ミケーレ”一族により、変わらぬ製法と、スタイルを貫き通し今もなおナポリで行列の絶えないお店なのですが、現地本店で習得したピッツァイオーロ（ピザ職人）が伝統・技に支えられたミケーレの味を日本でも食べられる。
もちろん素材はそのままで、チーズ、粉、トマト、オイルなどなど、・・・さらにはピッツァ窯ですら空輸！！
現在は日本限定・平日限定でのランチもある・・・！！ううう、イタリアなんて気軽に行けないから（欧州初心者）、
店内の様子
どでかサイズのピザ、材料はイタリアからという文言を読んで期待がでかくなります。
これは期待が高まります。期待はでかいけど・・・お客さんならんでないかな？？入れるといいな。
と、思ったら土日だっていうのに結構すいていらっしゃるじゃないか！！暑くて駅から少し離れているからでしょうか。
スタッフさんはわきあいあいといった感じでみなさんノリがよさそうでした♪
いざ実食！ドッピオ
初来店の際にはランチのような日本式のものはなかったのですが、メニューについて質問するとスタッフさんが結構丁寧に説明をしてくださるので嬉しかったのを覚えています。
わたしはドッピオ？を注文。飲み物が別というのはしかたないが期待しまくり。
味はなんともいえない、独特･･･というか珍しい味でいままでこんな味付けはなかった！！
恵比寿・広尾のパルテノペ以上に薄い生地に何とも言えないチーズのさわやかな風味。
美味しくないはずないですよね。
ってゆうか薄めのパリパリのピザですが、こんなにも味わいが深いとは････
行列覚悟で向かったけど結構すんなりと入れたというのと、すぐに食べれるかと心配していたけど、これまたすんなり出てきてくれた！！
まとめ
ダ・ミケーレの初来店から数年後、映画「食べて、祈って、恋をして」をみたとき、ちょっと嬉しかったな～。
今度は最近知った日本限定平日ランチを食べようっと！！
